Annak, aki „minden szóra ugrik”, nem tud koncentrálni, vagy nincsen kedve semmihez, leginkább A és C-vitamin hiánya lehet. Ezt egyébként már napi három deciliter narancs- és répalé fedezi, de szükség lehet E-vitamin bevitelre is. Vaj helyett használjunk olívaolajat a főzéshez, de akár a pirítósra is csepegtethetünk belőle.

Ugyancsak a vitaminhiány tehető felelőssé akkor, ha az embernek nem jutnak eszébe bizonyos szavak. Ha gyakran használjuk az „izé” vagy a „hát, hogy is hívják” kezdetű mondatokat, akkor jobban tesszük, ha növeljük a C-vitamin bevitelt. Az agyban ugyanis összetapadhatnak és elhalhatnak a fehérjék, amelyek feloldásához ez a vitamin nélkülözhetetlen. Kezdjük a napot egy fél citrom kifacsarásával, ha pedig nassolhatnékunk támad, lehetőleg magokat, diót, mogyorót együnk.

A nőknél általában hamarabb „pattan el a húr”, mint a férfiaknál, szervezetük ugyanis csak 300 gramm vércukrot képes tárolni, szemben a férfiak 400 grammjával. Az agy és idegsejtek kizárólag a glükózt fogadják be. Ha a vércukorszint túl alacsony, az ember képes egyetlen szótól a plafonig ugrani. Ennek elkerülése érdekében összetett szénhidrátokat kell fogyasztani: teljes kiőrlésű gabonát, barna rizst, és rengeteg gyümölcsöt.

D.Á.

Forrás:http://nana.hu/index.php?apps=cikk&cikk=31714&fr=hkland